Содержание
Мелатонин - это гормон, вырабатываемый нашим организмом в шишковидной железе и желудочно-кишечном тракте. Этот гормон играет ключевую роль в синхронизации циркадных ритмов и помогает регулировать цикл сна-бодрствования у млекопитающих. В дополнение к этим функциям мелатонин является мощным антиоксидантом, который защищает организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Хотя синтетический мелатонин в последнее время приобрел популярность в качестве пищевой добавки, натуральный мелатонин можно найти в различных продуктах питания.
источники
Обычные продукты, такие как оливковое масло, вино и даже пиво, являются богатыми источниками этого гормона. Мелатонин также содержится в некоторых распространенных фруктах и овощах, таких как помидоры, кожура винограда, вишня и орехи. Хотя большинство из этих продуктов содержат значительно меньшую дозу мелатонина, чем обычные дозы в добавках, включение некоторых из этих продуктов в рацион легко и обеспечивает полезные количества этого гормона.
суммы
Важным соображением является то, может ли организм получать достаточное количество мелатонина из одной пищи. Недавний обзор в "Journal of Pineal Research" показывает повышенную концентрацию мелатонина и антиоксидантов в крови людей, которые потребляют продукты, богатые этим гормоном.
Польза для здоровья
Мелатонин действует вместе с антиоксидантом, очищая организмы от вредных агентов, которые способствуют воспалению и старению и могут вызывать такие заболевания, как рак, сердечно-сосудистые и неврологические проблемы. Хотя необходимы дополнительные исследования, существует консенсус в отношении эффективности этого соединения в этой функции. Хотя мелатонин, который попадает в пищу, не способствует определенному целебному эффекту, он может привести к здоровому уровню антиоксидантов.
оповещения
Мелатонин из пищи обычно используется из-за его полезного действия, а не в качестве средства для сна. Это связано с количеством, распределением и временем приема мелатонина через пищу. Если этот гормон используется в качестве регулятора структуры сна или для облегчения симптомов смены часовых поясов, то рекомендуется добавка с большим количеством вещества. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем использовать добавки, поскольку они могут взаимодействовать с другими лекарствами.
соображения
В дополнение к рассмотрению количества мелатонина, получаемого непосредственно из пищи, также следует учитывать, что изменение пищи может повлиять на доступность и усвоение гормона. Например, приготовление пищи при высоких температурах или ферментация могут повлиять на то, сколько мелатонина можно получить из пищи. В идеале потребляемые продукты должны быть свежими и не должны обрабатываться для получения максимальной пищевой ценности.
