Содержание
Киоски являются обязательными местами на спортивных мероприятиях. Зарабатывайте на удобном характере этих заведений и предлагайте меню с блюдами быстрого и простого питания.
Киоски предлагают несколько вариантов быстрого питания (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
простота
Чем меньше работы требуется для создания продовольственного киоска, тем меньше времени клиенту придется ждать. Простые одношаговые рецепты, такие как "начос", попкорн и горячий шоколад, легко приготовить. В зависимости от оборудования для приготовления, замороженная пицца также может быть хорошим вариантом.
подготовка
Пищу можно приготовить заранее, чтобы облегчить продажи в киоске. Хот-доги и крендели могут долго согреваться в теплице. Перец чили также можно приготовить заранее. Приготовьте мясо для тако заранее и установите его на "тортилью", когда клиент заказывает его.
удобство
Предварительно упакованные блюда - самый простой тип для продажи в киоске. Они включают в себя закуски, арахис и сладости. Вода в бутылках и безалкогольные напитки также хорошие варианты.
соображения
Убедитесь, что продукты киоска соответствуют случаю. Несмотря на то, что паста или супы легко готовятся заранее, они не настолько привлекательны, поэтому поклонники могут поесть на трибунах на спортивном мероприятии.
меры предосторожности
Перед открытием киоска проконсультируйтесь с местным органом здравоохранения о методах обращения с пищевыми продуктами и разрешениях, необходимых для работы в таком месте.