Содержание
Острые колбаски добавляют особый штрих супам и бутербродам, и при правильном приготовлении их можно безопасно употреблять во время беременности. Несмотря на то, что они безопасны, они не самые полезные для здоровья и могут вызвать некоторый дискомфорт. Знайте правильные методы обработки и приготовления, чтобы защитить вас и ребенка, рассмотрите более мягкие альтернативы, если вам повредит приправа.
Избегайте жиров и натрия
Порция острой колбасы 100 г содержит 27,3 г жиров, из которых 9,7 г насыщенных. Хотя жиры необходимы для развития ребенка во время беременности, слишком много жира вредно для здоровья. Это может способствовать чрезмерному увеличению веса, поэтому ограничьте потребление. Посоветуйтесь с врачом, чтобы узнать, какое количество жира необходимо для здоровья. Эта же порция содержит 1,2 г натрия, что составляет более половины от 2,3 г, которые вы должны есть ежедневно. Вы также будете есть немного железа, цинка и белков, когда будете есть колбасу, все необходимые питательные вещества во время беременности.
Осторожно: листерии в поле зрения
Употребление редкой колбасы - еще большая опасность, чем недостатки в питании. Редкая колбаса может хранить бактерии, называемые листериями, которые встречаются в воде и почве - животные могут быть заражены, выпив зараженную воду. По данным Американской ассоциации беременных, приготовьте колбасу до внутренней температуры 70 ° C, чтобы убить бактерии. Это важно, так как бактерии могут вызвать нежелательные аборты, преждевременные роды и рождение мертворожденного ребенка.
Больше бактерий, любящих колбасу
Недожаренная острая колбаса также может содержать бактерии, вызывающие токсоплазмоз. По данным Американской ассоциации беременных, токсоплазмоз может вызвать потерю веса ребенка, преждевременные роды, желтуху, развитие психических проблем и судороги. Сальмонелла - еще одна возможность для редкого мяса. Это может вызвать расстройство желудка, тошноту, рвоту, диарею, лихорадку и мышечные боли. Правильное приготовление колбасы - самый эффективный способ уничтожить эти бактерии и защитить вас и вашего ребенка.
Она горит
Острая колбаса может вызвать жжение. Виноваты в этом специи, придающие пикантный вкус. Жжение очень распространено в последнем триместре беременности, когда ребенок и матка давят на живот, в результате чего кислоты возвращаются в пищевод. Хотя изжога не повредит вашему ребенку, она может вызвать у вас дискомфорт. Если колбасы вызывают изжогу, исключите их из рациона, пока ребенок не родится. Если вы не хотите его устранять, попробуйте одновременно пить молоко, рекомендует Американская ассоциация беременных.