Свойства полиэтиленгликоля

Автор: Judy Howell
Дата создания: 6 Июль 2021
Дата обновления: 9 Май 2024
Anonim
Полиэтиленгликоли или полиэтиленоксиды (ПЭГ / PEG). Виды, свойства, типичные применения.
Видео: Полиэтиленгликоли или полиэтиленоксиды (ПЭГ / PEG). Виды, свойства, типичные применения.

Содержание

Полиэтиленгликоль - это полимер, который содержится во многих бытовых товарах, например, в зубной пасте. В связи с низкой токсичностью и малой опасностью разрешено использовать в различных смазках / слабительных средствах. Полиэтиленгликоль, согласно его паспорту безопасности, «стабилен при обычных условиях».

профессия

Обычное поверхностно-активное вещество, полиэтиленгликоль, можно найти во многих бытовых товарах. Поскольку он не токсичен, в США FDA (Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами) разрешает использование полиэтиленгликоля (или ПЭГ) в зубной пасте и слабительных средствах. Обычное применение ПЭГ в фармацевтической промышленности этой страны - слабительное средство MiraLax. Этот синтетический полимер, доступный с разным молекулярным весом (и формой), также используется в косметике. Высокая вязкость (обнаруживается только в ПЭГ с низким молекулярным весом) позволяет использовать полиэтиленгликоль в различных продуктах.


Характеристики

Полимеры конденсации более стабильны, чем полимеры присоединения. Они с меньшей вероятностью разветвляются на мономерные звенья. Разветвление приводит к тому, что полимер становится слабым и имеет низкую плотность. Вот почему полиэтиленгликоль, прочный полимер конденсации, имеет так много применений. Поскольку ПЭГ является конденсационным полимером, он имеет высокую плотность 1,1–1,2 г / см³. Это число превышает плотность воды (1,0 г / см³).

Растворимость

Полиэтиленгликоль амфифильный, то есть растворим как в водных, так и в органических растворителях. Это редко встречается в химии и увеличивает разнообразие применений ПЭГ, поскольку его можно использовать практически в любой среде. Синтетические полимеры также полезны, потому что у них нет точки кипения. Они разлагаются до кипения, поэтому полиэтиленгликоль может выжить в организме человека.

Формы

Из-за относительно небольшого числа повторяющихся мономерных звеньев (n ≈ 9) полиэтиленгликоль имеет тенденцию иметь относительно низкую молекулярную массу по сравнению со многими другими полимерами (около 100 n ≈ для полистирола). Однако во вселенной PEG также можно найти большее количество повторяющихся единиц. Молекулярная масса может составлять от 190 г до 7000 г. Полимеры с низким весом обычно находятся в форме прозрачной жидкости и могут быть тем, что содержится в личных смазках и слабительных средствах. Полиэтиленгликоль, который имеет более высокую молекулярную массу, является более воскообразным и белесым полимером. Каждый разный вес имеет слегка изменяющуюся форму, что дает полимеру множество применений в фармацевтической промышленности.


Опасные свойства

Хотя полиэтиленгликоль стабилен при правильном использовании и в «обычных условиях», когда он нагревается до температуры разложения, могут образовываться газообразные оксид углерода и диоксид углерода. PEG имеет рейтинг воспламеняемости 1. Это означает, что он воспламеняется при нагревании. Это самый низкий рейтинг, кроме 0. Сахароза (столовый сахар) имеет рейтинг воспламеняемости 2.

Создание больших или меньших рецептов может быть неприятным занятием, особенно для менее опытных поваров. Достаточно просто удвоить или утроить почти любое число при увеличении рецепта, но неточности ...

Неуверенные повара и разборчивые потребители часто избегают есть детей из-за их необычной текстуры и странного запаха. Эти две характеристики имеют бычья почка, но только если она плохо приготовлена ​...

Советуем прочитать