Содержание
Витамины важны для поддержания здоровых функций организма. Человеческий организм не производит их (за исключением витамина D), поэтому мы должны получать их с пищей или витаминными добавками. Пренебрежение потребностью организма в некоторых витаминах может привести к проблемам со здоровьем. Диета, включающая разнообразные фрукты и овощи, является лучшим источником необходимых витаминов, но также можно использовать пищевые добавки.
Поливитамины
Имея так много информации о витаминах, трудно сказать, какие из них наиболее важны для разных этапов жизни.Прием поливитаминов хорошего качества - хорошее решение для общих нужд. Тем не менее, есть некоторые проблемы, связанные со старением, которым могут помочь определенные витамины.
Витамин Д
Витамин D помогает активировать кальций в нашем организме и обычно входит в состав кальциевых добавок. Кальций - ключевой компонент крепких костей. Если организму не хватает витамина D, он будет красть кальций из костей, вызывая остеопороз и ломкость костей. Витамин D также помогает снизить риск сердечных приступов и некоторых видов рака. Рыба - отличный источник витамина D. Солнечный свет также является отличным источником. Летом всего 10 минут пребывания на солнце на открытом воздухе достаточно для выработки необходимого витамина D.
Витамин Е
Витамин Е - антиоксидант, который может влиять на возрастные изменения и обеспечивать защиту от рака. Антиоксиданты важны для здоровья клеточных мембран, поскольку они помогают предотвратить повреждение клеток свободными радикалами. Арахисовое масло, семена подсолнечника, фундук и кукурузное масло содержат витамин Е.
Витамин C
Витамин С - это антиоксидант, полезный для заживления ран и укрепления иммунной системы организма. В процессе старения уровень витамина С в организме снижается. Его можно получить из цитрусовых, киви, помидоров, брокколи и перца и других фруктов и овощей.
Витамин B12
Витамин B-12 помогает в борьбе с анемией. Его можно найти в лососе, креветках, нежирном йогурте и моллюсках. После 50 лет организм может потерять способность усваивать B-12 из пищи из-за изменений в желудке. Альтернативой может быть инъекция витамина несколько раз в год.
Витамин А
Витамин А - это защитник клеток, который борется со свободными радикалами - нестабильными молекулами, которые вырабатываются вашим организмом. Это антиоксидант, который содержится во многих продуктах, таких как морковь, сладкий картофель, манго, печень, молоко, яичный желток, сыр моцарелла и курага.
Витамин К
Дефицит витамина К может способствовать развитию болезни Альцгеймера. Он подавляет гибель клеток, вызванную окислением нервных клеток. Зеленые листья, брокколи и капуста - отличные источники витамина К.
Осторожно
Хотя маловероятно, но возможна передозировка витаминов при приеме искусственных добавок, а некоторые витамины могут противоречить рецептурным препаратам. Обсудите любые добавки со своим врачом, прежде чем начать их принимать.
