Содержание
Лизин является одной из восьми незаменимых аминокислот в организме и является строительным блоком белков, важных для хорошего здоровья. Однако, будучи аминокислотой, организм не способен вырабатывать ее естественным путем. Его следует вводить в организм через пищу или добавки. Есть несколько продуктов, богатых лизином, которые должны быть включены в ваш ежедневный рацион.
Говяжий стейк - источник, богатый лизином (Digital Vision. / Digital Vision / Getty Images)
льготы
Лизин помогает в физическом развитии. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, он играет ключевую роль в производстве карнитина, питательного вещества, отвечающего за преобразование жирных кислот в энергию и снижение уровня холестерина.
Это важно для того, чтобы помочь организму усвоить и сохранить кальций, а также помогает в образовании коллагена, соединения, необходимого для получения здоровых костей, сухожилий, хрящей и кожи.
Лизин помогает организму формировать коллаген, который необходим для здоровья костей, сухожилий, хрящей и кожи (Digital Vision ./Photodisc/Getty Images)Пища с лизином
Выберите продукты с высоким содержанием белка для лучшего варианта лизина. Красное мясо имеет более высокое содержание лизина, однако, мясо свинины и курицы также имеет. Сыр пармезан содержит полезное количество лизина. Другие продукты включают треску, сардины, орехи, яйца, сою, тофу, соевую муку и греческое сено.
Мясо быка, курица и свинина (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Продукты, которых следует избегать
Некоторые продукты подавляют усвоение лизина. Многие жаркое мешают процессу. Следует избегать таких продуктов, как пончики, печенье и некоторые хлопья, особенно если ваше тело страдает от отсутствия лизина. Диета, состоящая из этих продуктов и аналогичных сахаров, может помешать вам получить максимальную пользу от лизина.
Любое жаркое затрудняет процесс поглощения лизина (ITStock Free / Горошек / Getty Images)Отсутствие лизина
Отсутствие лизина не является очень распространенной проблемой, хотя его могут развить исключительно спортивные или строго вегетарианские люди. Признаки недостатка лизина включают камни в почках, усталость, тошноту, головокружение, потерю аппетита, возбуждение, покраснение глаз, задержку роста, анемию и нарушения репродуктивной функции. Прежде чем принимать добавки, важно обратиться к врачу, если какие-либо из этих симптомов видны.
Спортсмены с низким уровнем лизина должны добавлять в свои рационы больше источников белка, полученных из мяса. Вегетарианцы должны добавить овощи, такие как бобы, горох, чечевица и соя, чтобы увеличить потребление лизина.
Чрезвычайно спортивные или строго вегетарианские люди могут иметь дефицит лизина (Изображения в горошек / изображения в горошек / Getty Images)использование
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием лизина может помочь решить различные проблемы со здоровьем, в то время как прием добавок может обеспечить еще больше. Это может быть полезно при лечении герпеса, остеопороза, воспаления, боли в результате эпизиотомии, мигрени и болезненных менструаций.
Добавки лизина могут быть полезны при лечении различных проблем со здоровьем (Thinkstock / Comstock / Getty Images)