Содержание
Эндивии, также известные как бельгийский цикорий, иногда продаются в супермаркетах, и их цена оплачивается за килограмм. Этот маслянистый и гладкий овощ - деликатес, который вы можете легко выращивать и выращивать самостоятельно, получая свежие овощи в течение года.
направления
Как вырастить бельгийский цикорий (Бельгийское изображение Endive от Enlightenment от Fotolia.com)-
Подготовьте почву. Его бельгийский цикорий нуждается в хорошо обработанной почве для роста. Выкопайте место с помощью садовой вилки, разбивая комья земли; Когда закончите, разгладьте место граблями.
-
Посадите небольшой ряд семян эндивий в период с мая по июнь. Начните с полива семян, и в течение недели или двух вы получите рассаду.
-
Высаживают молодые саженцы на 13 см, чтобы у них было достаточно места для роста.
-
Регулярно поливайте и смазывайте бельгийский цикорий, чтобы обеспечить хороший рост.
Посади Эндив
-
Прежде чем выкопать, дайте растениям немного остыть, но удалите их до того, как почва замерзнет. Тщательно раскопайте их с помощью садовой вилки.
-
Сохраните большие корни, которые выросли первыми. Растения с корнями не менее 2,5 см в диаметре хороши для прорастания.
-
Обрежьте крону листьев растения, оставив кончик 2,5 см. В то же время полностью срезают боковые корни, а основные корни примерно на 23 см.
-
Заполните коробку с торфом и поместите в прохладное место. Храните в нем бельгийские корни цикория, пока они не будут готовы к выращиванию.
Сбор корней
-
Посадите корни бельгийского цикория в емкости с 25 см почвы. Твердо сложите корни вместе с небольшим количеством почвы между ними. Убедитесь, что корни не подвергаются воздействию воздуха.
-
Покройте короны не менее 15 см опилками или песком. Такое покрытие задерживает воздействие света на побеги по мере их роста.
-
Храните контейнеры между 10 ° C и 15 ° C, чтобы начать прорастание. Хранение их между 0 ° C и 4 ° C предотвратит их прорастание. Если вы хотите замедлить процесс прорастания, держите побеги между этими градусами.
-
Поливайте корни, когда вы берете их в среду с температурой 10ºC или 15ºC. После этого намочите каждую неделю. Побеги получаются примерно через 2 или 3 недели.
-
Отрежьте головку, когда верхняя часть видна сквозь слой опилок или песка. Если вы не хотите ждать, вы можете сократить его на 8 см.
-
Замените опилки и соберите снова через 2-3 недели.
Укрепить растения
чаевые
- Молодые бельгийские цикории не привлекают насекомых.
Что вам нужно
- Садовая вилка
- грабли
- Семена эндивия
- Подрезая ножницы
- Коробка из торфяного мха
- Контейнеры глубиной 40 см или более
- земля
- Опилки или песок