Содержание
Понятие кислот и оснований является одним из первых уроков, с которыми ученики начальной школы сталкиваются на уроках химии, и его следует использовать в качестве ступени к предмету. При обучении кислотам и основаниям важно использовать четкие примеры терминологии и объяснить предмет в простых терминах.
направления
-
Получите у студентов примеры кислот и оснований, с которыми они имеют дело ежедневно. Таким образом, вы будете иметь представление о том, сколько они уже знают или нет о предмете.
-
Возьмите примеры общих кислот и оснований. Например, пищевую соду легко взять с собой в класс. Лимонная кислота, присутствующая в апельсинах и уксусе, - это кислоты, которые можно легко получить.
-
Продемонстрируйте, что происходит, когда вы смешиваете пищевую соду (основу) и уксус (кислоту). Спросите студентов, почему они думают, что реакция вызывает так много пузырей.
-
Познакомить студентов со шкалой рН. Объясните, что ученые, когда они хотят определить, насколько вещество является кислотным или основным, используют шкалу от нуля до 14.
-
Нарисуйте схему на доске. Покажите, что шкала pH показывает нам, какой ион растворяется при его разрушении. Кислотные растворы содержат много ионов водорода, а основные растворы содержат много гидроксид-ионов.
-
Объясните студентам, что кислотные вещества имеют pH менее семи и что чем меньше число, тем более кислым будет вещество.
-
Спросите студентов, какие цифры, по их мнению, имеют основные вещества на шкале рН. Убедитесь, что основания имеют рН выше семи и что чем больше число, тем более основным будет вещество.
-
Спросите их, какое число они считают нейтральным по шкале рН. Они должны угадать число семь. Кроме того, спросите, какие вещества, по их мнению, имеют рН семь. Дайте им подумать, а затем скажите им, что ответом является дистиллированная вода.
Что вам нужно
- Кислотные или основные вещества
- Бикарбонат натрия
- уксус
