Содержание
Международная ассоциация по удобрениям и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций утверждают, что для роста растений жизненно важны три основных питательных вещества - азот, также известный как «двигатель роста растений», фосфор и калий. Наличие этих питательных веществ в коровьем навозе делает его эффективным удобрением или добавкой к урожаю для садоводов и фермеров. По словам Джона А. Лори и Рэя Месси из Университета Миссури и Брэда Джерна из Университета Пердью, садоводы должны определить количество питательных веществ в отходах, прежде чем использовать их в качестве удобрения.
Коровий навоз обеспечивает необходимые питательные вещества для роста растений (изображение коровы Дэвид Пурдей с Fotolia.com)
азот
Азот жизненно важен для роста растений по ряду причин. Кроме того, он улучшает аборт других питательных веществ и также необходим во многих процессах их развития. Растения поглощают азот из почвы в форме нитрата аммония.По оценкам администрации садоводства из Университета штата Вашингтон, молочная корова производит в общей сложности 96 кг азота в год, а мясная корова - 60 кг в год.
матч
Основной задачей фосфора в росте растений является передача энергии. Это важно для фотосинтеза и часто не хватает в естественной почве. Данные Администрации сада штата Вашингтонский сад показывают, что одна молочная корова производит около 39 кг фосфора в год, а отрубленная корова в среднем производит 45 кг.
калий
Калий служит нескольким целям роста растений. Более высокий уровень этого элемента способствует устойчивости к болезням, а также повышает их устойчивость к засухе. По оценкам Администрации садоводства Университета штата Вашингтон, производство калия для молочной коровы составляет 76 кг в год, в то время как подстриженная корова производит в среднем 51 кг в год.