Содержание
Успех супермаркетов - это результат эффективности сотрудников в выполнении задач и функций, так что в повседневной работе магазина все идет хорошо. Чтобы обеспечить возвращение клиентов, менеджеры работают с командой в соответствии с пожеланиями и потребностями клиентов - в отношении продуктов, услуг и окружающей среды. Как успешный сотрудник супермаркета, менеджеры магазина могут определить, что вы выполняете несколько функций или только одну из них.
Акции
Полки пополняются и регулярно меняются. Сотрудники должны размещать новые продукты на них или на полу для обслуживания клиентов. Доступность товаров для покупателей зависит от уже произведенных поставок, поэтому замена товаров со склада в течение дня - необходимое мероприятие для полноценного функционирования магазина. Некоторые продукты продаются легче, чем другие; некоторые всегда должны быть свежими, поэтому они хранятся в холодильнике на ночь, а на следующее утро кому-то нужно снова выставить их на продажу.
Закрытие коробки
Сотрудники супермаркета всегда должны пользоваться кассовым аппаратом, чтобы транзакции, совершаемые покупателями, выполнялись быстро и легко. Сотрудники в этой роли напрямую взаимодействуют с покупателями, управляют деньгами и знакомятся с товарными запасами в магазине по мере их приобретения и упаковки для клиентов.
Акции
Сотрудники подсчитывают количество каждого продукта во время инвентаризации, которая часто проводится. По мере того, как покупатели покупают товары, кассовый аппарат подсчитывает количество проданных товаров. Таким образом, супермаркеты могут точно отслеживать, что входит в магазин и выходит из него. Менеджеры сравнивают запасы с показателями продаж, чтобы организовать закупку товаров.
Обслуживание магазина
Работники супермаркета также несут ответственность за содержание магазина. Это включает в себя мытье пола, стирку с полок, мытье ванных комнат, повторное наполнение рулонов бумаг для счетов, опорожнение мусорных ведер и замену ламп, чтобы клиенты делали покупки в чистом и безопасном месте. Уборщики должны использовать химические вещества и оборудование, например пылесосы, для выполнения этой функции.
Конкретные области
Специфические области - мясные закуски, садоводство, цветоводство и мясное ассорти. Эти области требуют, чтобы сотрудники обладали конкретными знаниями о продаваемых продуктах. Для выполнения некоторых функций необходимы определенные навыки, например знание того, как пользоваться мясорубкой или иметь некоторый опыт выпечки.
