Содержание
Богатое и ароматное кокосовое масло становится все более популярным как средство для красоты и увлажнения кожи, а также как продукт питания. Согласно веб-сайту MayoClinic.com, защитники утверждают, что кокосовое масло может вызвать потерю веса, увеличить энергию, обеспечить длительное чувство сытости и уменьшить тягу к углеводам, хотя некоторые из этих преимуществ были основаны на клинических данных. Хотя кокосовое масло обычно считается безопасным как для местного применения, так и для потребления, оно также может поставить под угрозу ваше здоровье, в зависимости от ситуации, особенно при приеме внутрь.
Холестерин и болезни сердца
Кокосовое масло богато насыщенными жирами, веществом, повышающим уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. Высокий уровень холестерина и высокое потребление насыщенных жиров может вызвать образование зубного налета на стенках артерий, увеличивая риск развития сердечных заболеваний. Хотя небольшое количество насыщенных жиров вряд ли будет вредным, потребление больших доз кокосового масла может быть опасным, если у вас уже есть сердечные заболевания или есть риск сердечно-сосудистых проблем. Проконсультируйтесь с врачом перед добавлением значительного количества кокосового масла в свой рацион, особенно если у вас есть семейная история сердечных заболеваний.
Увеличение веса
Хотя промоутеры и торговцы кокосовым маслом часто слишком хвалят его как средство для похудания, кокосовое масло с большей вероятностью заставит вас набрать больше фунтов, чем потерять. Как объясняет MayoClinic.com, кокосовое масло дает почти 120 калорий и 13 г жира на столовую ложку, чего достаточно, чтобы добавить значительное количество калорий в ваше меню, особенно если вы сознательно потребляете кокосовое масло. Если у вас избыточный вес, ожирение или проблемы со здоровьем, связанные с лишним весом, жировые отложения, добавленные кокосовым маслом, могут ухудшить ваше состояние здоровья.
Затрудненное переваривание
У некоторых людей потребление кокосового масла, особенно в больших количествах, может вызвать диарею или расстройство желудка. Если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты, кокосовое масло может быть особенно вероятным фактором дискомфорта в области пищеварения. Чтобы избежать этих проблем, рекомендуется употреблять кокосовое масло в небольших количествах в течение дня, а не сразу принимать большие дозы.
Аллергия
Хотя кокосовое масло не является распространенным аллергеном, некоторые люди могут испытывать побочные реакции после его употребления или местного применения. Меньшая часть людей с аллергией на орехи также страдает аллергией на кокосовый орех, а некоторые люди могут впадать в анафилактический шок или испытывать другие серьезные симптомы после употребления продуктов, изготовленных из кокоса. По словам Стива Гупты, специалиста по аллергии, люди с аллергией на латекс могут испытывать перекрестные реакции с некоторыми фруктами и орехами, включая кокос. Если у вас аллергия на орехи или латекс, проконсультируйтесь с врачом перед использованием кокосового масла.
