Содержание
Гликолиз объясняет химическую реакцию, в которой глюкоза превращается в пируват. Этот метаболический процесс важен для образования молекулы аденозинтрифосфата (АТФ), где энергия сохраняется в краткосрочной перспективе, и НАДН, строительных блоков для получения энергии. Гликолиз происходит аэробно и анаэробно. Аэробика - это первый шаг в дыхании, когда глюкоза превращается в углекислый газ и воду. Анаэробный расщепляет глюкозу с помощью очень небольшого количества ферментирующего кислорода. Комплексы витамина B квалифицируются как энергетические витамины, поскольку они прямо или косвенно участвуют в процессах метаболизма и производства энергии.
Витамин B1
Витамин B1 или тиамин избавляет от диоксида углерода живые соединения. Действуя как кофермент, витамин B1 в форме пирофосфата тиамина (TPP), вызывает выделение диоксида углерода.
Витамин В2
Рибофлавин, известный как витамин B2, сочетается с FADH2, который помогает в гликолизе. Витамин B2 помогает передавать электроны в цикле Кребса, перемещая их в цепь переноса электронов.
Витамин B3
Витамин B3 играет важную роль в гликолитических превращениях. Никотинамид и адениннуклеотид (НАДН), фермент, необходимый для гликолиза, должен производиться вместе с ниацином или витамином B3 (одной из сложных молекул витамина B). Витамин B3 участвует в цикле Кребса (вторая стадия гликолиза), работая для переноса электронов.
Витамин B6
Витамин B6 (пиридоксин) необходим для гликолиза, при котором запасенная энергия расщепляется на более доступные формы энергии. Дефицит витамина B6 приводит к летаргическим ощущениям и сильной усталости.