![Картофель с хрустящей корочкой. Проще и вкуснее не бывает. Секрет приготовления. Постный рецепт.](https://i.ytimg.com/vi/iqr0leK6HcQ/hqdefault.jpg)
Содержание
![](https://a.know-net.org/alimentacao/Como-reaquecer-rapidamente-e-deixar-a-batata-frita-crocante.webp)
Вместо того, чтобы выбрасывать оставшуюся картошку фри из закуски, оставьте ее для вечернего перекуса или для сопровождения следующего приема пищи. Если просто разогреть их в микроволновой печи, они могут стать мокрыми и неаппетитными. Однако, если вы хотите, чтобы они были хрустящими, снова обжарьте их на плите. Для этого используйте растительное или рапсовое масло, как вам удобнее.
Шаг 1
![](https://a.know-net.org/alimentacao/Como-reaquecer-rapidamente-e-deixar-a-batata-frita-crocante-1.webp)
Достаньте картофель из холодильника. Поместите их в посуду для микроволновой печи, накрыв бумажным полотенцем. Картофель выложить на тарелку одним слоем. Нагрейте 20 секунд.
Шаг 2
![](https://a.know-net.org/alimentacao/Como-reaquecer-rapidamente-e-deixar-a-batata-frita-crocante-2.webp)
Налейте в сковороду столовую ложку масла. Зажгите печь.
Шаг 3
![](https://a.know-net.org/alimentacao/Como-reaquecer-rapidamente-e-deixar-a-batata-frita-crocante-3.webp)
Выложите картофель на сковороду. Обжаривайте каждую сторону по две минуты.
Шаг 4
![](https://a.know-net.org/alimentacao/Como-reaquecer-rapidamente-e-deixar-a-batata-frita-crocante-4.webp)
Удалите масло из картофеля фри, положив его на бумажное полотенце.