Содержание
Узнайте, как приготовить вкусные и легкие порции тирамису! Замечательный десерт для встречи гостей.
Когда дело доходит до идеального десерта на ужин, есть две вещи, которые делают рецепт отличным выбором: время, необходимое для его приготовления, и ВАУ-фактор. В этих индивидуальных горшочках для тирамису есть не только и то, и другое, но и относительно легко приготовить, и это займет всего около 30 минут. Это идеальный способ произвести впечатление без стресса!
Посмотреть видео прохождение
Добавьте горячую воду, порошкообразный эспрессо, 2 столовые ложки сахара, соль и кофейный ликер до полного перемешивания. Разделить и дать остыть до комнатной температуры.
Добавьте яичные желтки, бренди или амаретто (если используете) и оставшиеся 2 столовые ложки сахара в миске на кастрюле с кипящей водой.
Взбивайте миксером, пока он не увеличится втрое и не станет легкой консистенции.
Взбейте маскарпоне.
Взбить свежие сливки до густоты и образования пиков. Добавьте в смесь маскарпоне.
Разломите печенье с шампанским пополам, чтобы оно поместилось в отдельной миске, и окуните его в кофейный сироп. На дно емкости закрепите равномерный слой.
Покройте слоем крема маскарпоне. Повторите шаги 6 и 7, чередуя слои печенья и крема, пока емкость не наполнится.
Посыпьте какао-порошком.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа или на ночь.
