Содержание
Приготовление барбекю на гриле для некоторых поваров - это практически спорт, и уборка должна быть частью этого процесса. После приготовления на угле или газовом гриле важно очистить грили. Сгоревшие и застрявшие частицы жира и пищи могут в конечном итоге повредить гриль. Готовить на грязном гриле не только негигиенично, но и пригорать. Будьте осторожны при его чистке, особенно если он имеет антипригарное покрытие, чтобы не повредить его.
Шаг 1
Закройте газовый гриль крышкой после удаления продуктов. Включите его на сильном огне и дайте ему постоять 15 минут, чтобы поджарить остатки пищи. Пропустите этот шаг, если ваш гриль угольный.
Шаг 2
Почистите решетки гриля металлической щеткой после того, как они остынут. Если они имеют антипригарное покрытие, используйте метод, рекомендованный производителем. Некоторые модели можно чистить стандартной металлической щеткой, а для других может потребоваться тонкая стальная мочалка. Потрите решетку, чтобы она ослабла, и начните удалять застрявшие остатки жира и остатки пищи.
Шаг 3
Наполните большую емкость, например таз, теплой водой. Добавьте мягкое средство для мытья посуды, чтобы образовалась пена.
Шаг 4
Поместите гриль в таз с теплой мыльной водой и дайте ему остыть, пока не начнут отходить остатки пищи и жир. Проверяйте каждые 15 минут или около того.
Шаг 5
После того, как жир и продукты начнут растворяться, протрите гриль влажной тканью. Почистите тонкой стальной мочалкой, если она все еще не рассыпается.
Шаг 6
Выньте чистую решетку из воды и тщательно высушите, чтобы она не ржавела. Снова поставьте на решетку.
