Содержание
Несмотря на высокое содержание кислоты в лимонном соке, которое характеризует его как натуральный консервант, оставление его без охлаждения после вскрытия может повлиять на его качество, вкус и безопасность. Соблюдение надлежащих рекомендаций по образованию в области пищевых продуктов является ключом к предотвращению заболеваний и улучшению качества вашей пищи.
лимон (Изображение с лимоном в руках Владимира Йовановича из Fotolia.com)
Выявление испорченного лимонного сока
Лимонный сок при длительном хранении вне холодильника может изменить цвет, если он станет мутным или с более темным оттенком желтого. Вы можете также испытывать изменения в запахе и вкусе, не будучи пищевым консервантом или дополнительным эффективным ароматом.
Средняя длина лимонного сока
В закрытом состоянии они могут длиться от 12 до 15 месяцев в кладовой. После вскрытия в холодильнике они могут храниться до шести месяцев. Важно сохранить лимонный сок в оригинальной бутылке. Из-за своих консервантов концентрированный лимонный сок обычно длится дольше, чем свежий и натуральный лимонный сок, извлеченный непосредственно из фруктов.
Используйте для лимонного сока
Лимонный сок можно использовать для консервирования фруктов и овощей или для приготовления желе. Он также эффективен в качестве очищающего средства, косметического средства и может даже выступать в качестве натурального мочегонного средства. Обязательно проверьте срок годности, прежде чем использовать его для каких-либо целей.