Содержание
Кафетерии служат не только кофе. Они - место встречи идей, искусства и, для многих, дом вдали от дома. Помимо продажи чудесного темного напитка, многие магазины предлагают в качестве сопровождения выпечку, такую как сладости, торты и печенье. Кофе, как вино, наделен индивидуальностью, соответствующей определенным типам еды. Сосредоточение вашего выбора сладостей вокруг множества предметов, которые подходят к хорошей чашке кофе, - лучший способ продавать различные сладости в кофейне.
Бриоши и кексы
Утром приготовьте несколько сладких паст. Бриоши с корицей и грецкими орехами - одни из лучших вариантов для сопровождения кофе. Кексы, довольно популярные в США, уже покорили бразильцев, и многие из них имеют низкую концентрацию жира. Хорошо иметь хотя бы один вариант с низким содержанием жира. К наиболее популярным ароматам кофе относятся черника, ежевика и банан с орехами. Обычно они хранятся в течение двух дней при комнатной температуре, поэтому отдайте их или выбросьте через 48 часов.
Хлеб
Хлеб является прекрасным лакомством в любое время дня и отлично сочетается с кофе. Сорт легко меняется со временем года. Например, весной можно подавать лимонный хлеб, осенью - тыквенный, а на праздники - пряники. Хлеб хорош утром, днем и вечером. Вы можете подавать сладкий хлеб днем и вечером, например шоколадный, коричный или банановый хлеб. Эти предметы также имеют срок годности два дня при комнатной температуре, поэтому не продавайте их через 48 часов.
Торты и пироги
Чизкейки и шоколадные пирожные - отличные варианты подавать днем и вечером. Многие люди идут в кофейню поздно вечером или рано вечером в поисках десерта к кофе. Чизкейк - отличный вариант десерта. Шоколад - это еще один продукт, который всегда сочетается с кофе. Оба получают из семян и жарятся, поэтому имеют землистый и органический вкус, который дополняет друг друга. Большинство тортов хранятся до двух дней, если их оставить незакрытыми в охлаждаемой витрине.
