Содержание
Есть семь компонентов здорового питания, которые необходимо сбалансировать в соответствии с вашим весом, уровнем и видом физической активности. Это: углеводы, белки, жиры, витамины, минералы, клетчатка и вода.
Углеводы
Углеводы превращаются в сахар в крови, чтобы обеспечить энергией клетки, органы и ткани. Они могут быть простыми или сложными. «Простые углеводы содержатся во фруктах, молочных продуктах и столовом сахаре, а комплексные - в хлебе и цельнозерновых, а также в овощах и овощах, богатых крахмалом», - говорит MedlinePlus.
Жир
Жир - важный источник энергии. Он придает пище аромат и дает ощущение сытости. Жиры присутствуют в маслах, молочных продуктах, рыбе и орехах. MedlinePlus рекомендует кукурузное, каноловое, сафлоровое, соевое и подсолнечное масла, а также оливковое масло в качестве полезных источников жира.
Белки
Белки есть в каждой клетке тела. Белок, содержащийся в пище, входит в состав и восстанавливает кожу, мышцы и кости. Вы можете получить белок из орехов, молочных продуктов, мяса, а также некоторых злаков и круп. MedlinePlus объясняет, что есть полные и неполные белки. «Белки из мяса и других продуктов животного происхождения являются полноценными. Это означает, что они обеспечивают все аминокислоты, которые организм не может производить самостоятельно. Растительные белки неполноценны. Вы должны объединить их, чтобы получить все аминокислоты, которые телу нужно ».
Витамины
Для правильного роста и развития организму необходимо 13 различных витаминов. Вы можете получить витамины из свежих фруктов и овощей или капсульных добавок. Каждый витамин выполняет определенные функции. Например, витамин А улучшает зрение, витамин С сохраняет кожу здоровой, а витамин D делает кости и зубы крепкими.
Минералы
Организму нужны минералы, чтобы иметь крепкие кости, вырабатывать гормоны и регулировать сердцебиение. Минералы помогают высвобождать энергию из пищи и улучшают работу мозга, что помогает мыслить яснее и принимать правильные решения. Их можно найти во фруктах, овощах и рыбе. Примеры минералов - кальций, железо и йод.
Волокна
Волокна содержатся в овощах. Это часть овощей, которую организм не может переваривать. Растворимая клетчатка может быть растворена в воде, а нерастворимая клетчатка - нет. Они помогают предотвратить запор и повышают скорость, с которой ваше тело устраняет пищу, поскольку она не может оставаться в организме в виде переваренного материала. Волокна также помогают контролировать вес, обеспечивая более быстрое ощущение сытости. Они присутствуют в свежих фруктах, цельнозерновых, бобовых, фруктах, овощах и орехах.
вода
Питьевая вода - важный компонент здорового питания. Согласно Medline Plus, необходимое количество воды зависит от «вашего размера, уровня активности и климата». Важно выяснить, безопасно ли пить водопроводную воду там, где вы живете. В противном случае лучше всего использовать фильтрованную или бутилированную воду.
