Содержание

• Диета с пониженным содержанием триглицеридов
• Сладкий картофель
• сладкий картофель
• Рекомендуемая порция
• Идеальное приготовление из сладкого картофеля

Чтобы улучшить общее состояние здоровья, цель - снизить уровень триглицеридов (жиров) ниже 150 миллиграммов на децилитр (мг / день). Все, что выше, считается высоким. И чем выше значение, тем выше риск сердечных заболеваний. Изменение диеты и режима упражнений может снизить уровень триглицеридов.

Диета с пониженным содержанием триглицеридов

Диета, снижающая уровень триглицеридов, содержит мало сахара, жиров и калорий. Триглицериды - это форма жира, циркулирующая в крови, и употребление большого количества фруктов и овощей - хороший способ их уменьшить. Если вы соблюдаете эту диету, вы можете есть сладкий картофель.

Сладкий картофель

Сладкий картофель - это корень и сложный углевод. Это хороший источник витаминов A, E и B6. По данным веб-сайта World’s HealthiestFoods.com, он также богат клетчаткой и содержит достаточное количество калия, железа, меди и марганца. Эта богатая питательными веществами пища - хороший выбор для людей с высоким уровнем триглицеридов.

сладкий картофель

Ямс также является корнем и может заменить сладкий картофель. Однако, по данным Американской диетической ассоциации, это не одно и то же. Ямс содержит больше сахара и не так много витаминов, как сладкий картофель. Так что предпочтите картофель батату.

Рекомендуемая порция

Согласно статье Вашингтонского университета о снижении уровня триглицеридов, рекомендуемая порция - 1/4 стакана сладкого картофеля. Поскольку это крахмалистая пища, ее порция должна контролироваться.

Идеальное приготовление из сладкого картофеля

Сладкий картофель, приготовленный в кожуре, - хороший выбор. Вы также можете перемешать картофель и добавить немного соли, мускатного ореха и корицы. Избегайте рецептов, в которых требуется добавление сахара и жира. Ограничьте потребление засахаренного сладкого картофеля или пирогов из сладкого картофеля.