Содержание
Красная капуста, подвид ботанического семейства Brassica oleracea, группа Capitata, является разновидностью дикой капусты, распространенной в огородах. У него вкусные морщинистые листья, которые даже в сыром виде съедобны. Вы также можете варить их или готовить на пару. Капуста обладает высокой переносимостью холода. Он может расти при температурах до минус 6 ° C без нанесения ущерба. Садовники выращивают его из семян, способ, аналогичный другим овощам в саду.
направления
-
Выберите место для посадки капусты. Это растение обычно лучше всего растет на полном солнце, но может извлечь выгоду из полуденного оттенка в жарком климате. Предпочитает богатую почву с хорошим дренажом. При необходимости добавьте торф в почву, чтобы понизить pH до 6,0–7,5.
-
Посадите капусту в холодные месяцы. До созревания его следует хранить при прохладной температуре от 7 до 30 ° C. Для созревания этого овоща требуется от двух до четырех месяцев, в зависимости от сорта.
-
Разрыхлите почву на ложе, на глубине не менее 2,5 см, с помощью садового шпателя. Поместите каждое семя на глубину от 4 до 6 дюймов. Расстояние между семенами должно составлять около 7 см, а расстояние между посадочными полосами должно быть не менее 46 см.
-
Удалите мягкую капусту по мере их роста. Окончательное расстояние между зрелыми растениями должно быть не менее 31 см, в зависимости от сорта.
-
Поливайте красную капусту один раз в неделю, по крайней мере, 2,5 см воды во время вегетации. Нанесите 5 дюймов растительного покрова вокруг растений, чтобы почва оставалась влажной между поливами. Держите участок без сорняков.
-
Соберите кочаны капусты, когда они созреют и откроются. Головки могут открыться до созревания из-за проливных дождей или некоторых других стрессов. Вращайте растение каждые три-четыре года, чтобы уменьшить вероятность заболевания.
Что вам нужно
- Садовый шпатель
- торф
- Овощное покрытие
