Содержание
Иногда бывает трудно сказать, испортился ли йогурт. Этот продукт имеет более длительный срок хранения, чем молоко, и имеет тенденцию сохранять ту же окраску и текстуру. Определение порчи йогурта требует наблюдения со стороны потребителя. Оба типа, как самодельные, так и промышленные, могут испортиться, и в обоих есть некоторые предупреждающие знаки. Запечатанные контейнеры с этим продуктом могут прослужить намного дольше срока годности, но открытые банки с йогуртом обычно портятся примерно через неделю. Важно избегать этой испорченной пищи, так как ее употребление может вызвать проблемы с пищеварением.
направления
-
Проверьте консистенцию вашего домашнего йогурта, прежде чем переносить его в холодильник. Если он не установлен должным образом, продукт неисправен и его необходимо выбросить. Это означает, что урожай не полностью превратил молоко в йогурт и что молочные продукты испорчены.
-
Запах продукта. Это простой способ определить, не поврежден ли йогурт, так как очевидно, что он будет плохо пахнуть. Обычно индустриальный продукт должен иметь кислый аромат. Если пища имеет другой запах, особенно с грибковой эссенцией, выбросьте ее. Затхлый запах является признаком того, что бактерии поглощают ваш йогурт.
-
Проверьте поверхность йогурта на наличие видимой плесени. Любое нарушение или изменение указывает на то, что продукт может быть поврежден. Однако, если у него есть слой жидкости сверху, это нормально. Эта еда естественно отделяется в холодильнике. Необходимо смешать ваш поверхностный жидкий слой перед его употреблением.
-
Попробуйте очень маленькую порцию йогурта, размер чайной ложки или меньше. Этот метод проверки состояния йогурта не причинит вам вреда. Если продукт имеет мягкий или очень кислый вкус, выбросьте его.
-
Ищите несоответствия в текстуре, помешивая йогурт с ложкой. Если продукт имеет твердые почки внутри и не может быть легко демонтирован при смешивании, пищу следует выбросить.
Что вам нужно
- ложка
