Содержание

• 1. Энергетическое печенье с арахисовым маслом.
• 2. Печеный горох
• 3. Яблоко и чипсы с корицей.
• 4. Роллы с салатом из яиц авокадо.

Одна из самых сложных вещей в напряженной жизни - иметь под рукой здоровые закуски. Если вы возьмете воскресенье днем, чтобы спланировать некоторые дела и приготовить закуски заранее, у вас будет беззаботная неделя!

1. Энергетическое печенье с арахисовым маслом.

Энергетическое печенье - это одна из самых простых закусок, которую легко приготовить, хранить и быстро съесть. Самое приятное то, что вы не чувствуете, будто жертвуете вкусом, потому что эти наслаждения подобны раю.

Ингредиенты:

• ⅔ стакана сливочно-арахисового масла
• ½ стакана темного шоколада
• 1 чашка овсяных хлопьев
• ½ стакана молотых семян льна
• 2 столовые ложки меда

инструкции:

1. Смешайте пять ингредиентов в средней миске.
2. После смешивания поставьте в холодильник на 15–30 минут, чтобы шарики было легче приготовить.
3. Сделайте шары. Делается примерно 12 шариков, которые хранятся в холодильнике до недели.
   

2. Печеный горох

Всегда полезно включать в свой рацион больше овощей. Затем просто положите несколько пакетов или небольших стеклянных контейнеров, чтобы легко и практично перекусить в течение дня.

Ингредиенты:

• 230 г гороха
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• Морская соль по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 230 ° C.
2. Выложите слой гороха на противне с пергаментной бумагой и накройте алюминиевой фольгой.
3. Нанесите оливковое масло на горох и посыпьте чесноком, тимьяном и солью.
4. Выпекайте 7-8 минут.

3. Яблоко и чипсы с корицей.

Гроздь нарезанного винограда или бананов - это здорово, но иногда нужно больше. Вот тут-то и пригодятся эти покрытые корицей яблочные чипсы. Они хрустящие и сладкие и идеально подходят для полдника.

Ингредиенты:

• 4 яблока без косточек нарезать кусочками толщиной 0,5 см
• 1-2 чайные ложки молотой корицы
• 1-2 чайные ложки сахара (мы рекомендуем заменить его органическим кокосовым сахаром или другим подсластителем с низким гликемическим индексом)
• Спрей для кухни

инструкции:

1. Разогрейте духовку до 95 ° C.
2. Выложите дольки яблока в большую миску и добавьте корицу и сахар.
3. Распылите на противень и выровняйте ломтики яблока, стараясь не класть один на другой.
4. Выпекайте два-три часа, пока яблоки не станут сухими, но мягкими.
5. Дайте им полностью остыть, прежде чем помещать их в герметичный контейнер.

4. Роллы с салатом из яиц авокадо.

Каждому в жизни нужно немного (или много) авокадо, и что может быть лучше, чем добавить его в упаковку? Его легко приготовить заранее и еще проще съесть в качестве полдника.

Ингредиенты:

• 1 авокадо, пюре
• 4-5 вареных яиц, нарезанных
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 2-4 столовые ложки греческого йогурта без вкусовых добавок
• 1 зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками
• 1 столовая ложка красного лука, нарезанного кубиками
• 1 ½ столовой ложки нарезанной свежей петрушки
• 3-4 лепешки из цельнозерновой муки
• Соль и перец для вкуса

Инструкции:

1. Добавьте все ингредиенты, кроме лепешек, и хорошо перемешайте.
2. Распределите смесь по лепешкам, пока начинка не закончится.
3. Раскатайте фаршированные лепешки и уберите в холодильник на 30 минут.
4. Нарежьте лепешки на кусочки, чтобы они были размером с закуску.

Какие у вас рецепты закусок? Оставить комментарий!