Содержание
Коньяк - это французский напиток, датируемый 16 веком. Хотя любой, кто имеет рецепт, может его приготовить где угодно, только напиток, произведенный во французском регионе Коньяк, можно назвать коньяком. Традиционно он принимается после обеда, однако есть некоторые продукты, которые сочетаются с этим напитком.
Фуа-гра
Коньяк обычно не продается, если ему меньше трех лет. Для более молодого урожая рекомендуется попробовать его с фуа-гра. Это французское блюдо, приготовленное из расширенной печени утки или гуся, известно своим утонченным вкусом и легким вкусом сливочного масла. Он сочетается со сладким, сладким вкусом молодого коньячного урожая. Для дегустации вы можете приготовить мусс из фуа-гра и подавать его небольшими порциями.
Красное мясо
Обычно едят красное мясо с бренди. Для более старых коньяков выберите филе миньон или филе. У более старых культур, обычно пяти лет, мягкий сладковатый вкус. Для дегустации вы можете подавать эти кусочки на кусочки, чтобы люди могли наслаждаться ими в качестве закуски, пока они пьют.
Горький шоколад
Самые старые винтажные бренди - более пяти лет - имеют более пряный вкус и оттенок ванили. Эти коньяки идеально подаются после ужина вместе с десертом, в основном на основе горького шоколада. Самый горький вкус сочетается с ванильными нотами выдержанного коньяка. Для дегустации положите на поднос несколько горьких конфет, чтобы гости попробовали коньяк.
