Содержание
Вы можете сделать домашний хлеб без специальной машины, используя некоторые основные и экономичные ингредиенты. Если у вас их нет в кладовой, вы можете купить их в ближайшем супермаркете. Этот рецепт занимает легкое тесто, которое требует нескольких шагов и позволит вам попробовать вкусный хлеб.
направления
-
Смешайте чашку с половиной пшеничной муки с чайной ложкой соли и столько же сахара в большой миске. Добавьте одну столовую ложку маргарина и обработайте смесь руками.
-
Добавить 170 г дрожжей к смеси и перемешать, чтобы включить. Добавьте 2/3 стакана теплой воды и хорошо перемешайте деревянной ложкой, пока тесто не начнет густеть и затвердевать.
-
Продолжайте обрабатывать тесто руками, пока чаша не станет чистой. При необходимости добавьте больше муки (как в тесто, так и в руки), чтобы предотвратить прилипание смеси.
-
Положите муку на стол или другую гладкую поверхность. Положите в него тесто и дайте ему поработать около пяти минут или пока оно не станет гибким и эластичным.
-
Накройте форму для хлеба кухонным спреем. Положите в него тесто и вытяните его руками, чтобы покрыть дно. Распылите спрей на кусочек пленки и используйте его для покрытия формы, что предотвратит высыхание теста по мере его роста.
-
Поместите форму в теплое, сухое место, например, на верхнюю часть холодильника, чтобы она росла. Оставьте на 30 минут или пока размер не увеличится вдвое. Тем временем разогрейте духовку до 230 ° C.
-
Удалите пленочную бумагу и поместите форму в центре духовки. Позвольте этому готовить в течение 20 - 25 минут или пока хлеб не станет золотым и не будет издавать глухой звук при избиении. Дать остыть, нарезать ломтиками и подавать.
Что вам нужно
- Пшеничная мука
- соль
- сахар
- чаша
- маргарин
- Органические дрожжи
- Теплая вода
- Деревянная ложка
- Форма хлеба
- Кулинарный спрей, растительное масло или масло
- Роль фильма
