Содержание
- Необходимые материалы
- Приготовить клубнично-красный слой
- Создать эффект диагонали
- Готовим белый слой мороженого (часть 1)
- Приготовить белый слой мороженого (часть 2)
- Добавьте белый слой в парфе
- Приготовить синий слой черники
- Добавьте синий слой к парфе
- Украсить взбитыми сливками и подавать
Празднуйте лето с этим красным, белым и синим желатиновым парфе. Произведите впечатление на ваших друзей и семью покатыми слоями клубники, черники (черники) и сливочного ванильного мороженого.
Эти праздничные десерты наверняка порадуют гостей. (Виктория Белангер)
Необходимые материалы
- Шесть стеклянных банок по 500 мл
- Взбитые сливки для украшения
Для красного слоя:
- Пачка 100 г клубничного желе
- Стакан кипятка
- Полстакана холодной воды
- Чашка рубленой клубники
Для белого слоя:
- 1/4 стакана холодной воды
- Одна столовая ложка (один конверт) неароматизированного желатинового порошка
- Полстакана кипятка
- Полстакана сахара
- Чашка сливочного ванильного мороженого, растопленного
Для синего слоя:
- 1/4 стакана холодной воды
- Одна столовая ложка (один конверт) неароматизированного желатинового порошка
- Полстакана кипятка
- Полстакана сахара
- Чашка с половиной черники (черника)
Этот рецепт дает шесть порций.
Ингредиенты для красного, белого и синего парфе (Виктория Белангер)
Приготовить клубнично-красный слой
Начиная с красного слоя, смешайте кипящую воду в клубничном желе в миске до полного растворения. Добавьте полстакана холодной воды и нарезанную клубнику.
Добавить клубнику в желатиновую смесь (Виктория Белангер)Создать эффект диагонали
Расставьте наклонные стеклянные банки в форме кекса. Поместите пшеничную муку или сырой рис в лунки, чтобы держать контейнеры на месте Налейте равное количество желатина в каждую кастрюлю. Охладите до твердого состояния, около 30-45 минут.
Используйте пшеничную муку или сырой рис, чтобы держать горшки на месте (Виктория Белангер)Готовим белый слой мороженого (часть 1)
Как только красное желе станет почти твердым, начните готовить белый слой мороженого. В средней миске равномерно распределите столовую ложку не ароматизированного желатина на 1/4 стакана холодной воды и дайте желатину впитать жидкость в течение 2 минут. Затем смешайте в половине стакана кипятка до полного растворения.
Равномерно распределить желатин в воде (Виктория Белангер)
Приготовить белый слой мороженого (часть 2)
Смешайте полстакана сахара в приготовленном, чтобы он растворился. Затем чашка растопленного мороженого, пока не включится.
Добавьте растопленное мороженое (Виктория Белангер)Добавьте белый слой в парфе
С помощью стеклянных банок в форме кекса налейте равное количество смеси мороженого в каждую из них. Будьте осторожны, чтобы не испачкать любую внутреннюю поверхность, где слой черники будет помещен рядом. Охладите до твердого состояния, около 20-30 минут.
Вылейте слой мороженого в банки (Виктория Белангер)Приготовить синий слой черники
Тем временем равномерно распределите столовую ложку не ароматизированного желатина на 1/4 стакана холодной воды в миске, чтобы получился слой черники. Подождите 2 минуты, чтобы желатин впитал воду, а затем добавьте полстакана кипятка. Смешайте, пока желатин не растворится, и добавьте половину чашки сахара. Затем добавить чашку с половиной черники.
Добавить чернику в желатиновую смесь (Виктория Белангер)Добавьте синий слой к парфе
Охладите смесь черники в миске, пока она не загустеет до консистенции геля (в противном случае, добавив ее в горшки, фрукт всплывет на поверхность). Удалите контейнеры для маффинов и расположите их вертикально. Положите равное количество черничной смеси в каждый горшок. Охладите до фирмы. Украсить взбитыми сливками и подавать.
Положите чернику в горшках (Виктория Белангер)Украсить взбитыми сливками и подавать
Эти парфе в порциях являются случайными десертами, идеально подходящими для празднования барбекю квинсаньеры.
Эти красочные парфе поразят гостей, удовлетворяя вкус (Виктория Белангер)