Содержание
Асаи - это не что иное, как вкусный округлый фиолетовый фрукт, типичный для бразильской Амазонки. В северном регионе страны фрукты употребляют по-разному, от тапиоки до блюда асаи с маниоковой мукой и жареной рыбы. В остальной части Бразилии самый популярный фруктовый рецепт - это асаи в миске. Помимо того, что это богатая белком пища, она имеет хорошие источники витаминов B и C. Не говоря уже о наличии антиоксидантов, которые помогают улучшить функционирование организма в целом и предотвратить болезни. Узнайте, как приготовить традиционный асаи в миске и получить хороший аппетит.
Шаг 1
Первый шаг в приготовлении асаи в миске - приготовление фруктовой мякоти. Его можно найти в супермаркетах или даже на ярмарках в замороженном виде. Если хотите, можете приготовить рецепт из свежих фруктов.
Шаг 2
В блендере сначала взбейте нарезанные кусочками бананы вместе с сиропом гуараны. Перед засыпкой мякоти асаи важно обработать бананы.
Шаг 3
Затем добавьте мякоть (или фрукты) в блендер.
Шаг 4
Взбивайте около двух минут или пока смесь не превратится в однородный пурпурный крем. Будьте осторожны, не взбивайте мякоть в блендере слишком долго. В противном случае консистенция асаи очень жидкая.
Шаг 5
Вставьте сливки в емкость и добавьте мюсли по вкусу, чтобы сопровождать. Подавать охлажденным с нарезанными бананами для украшения. И готово. Теперь просто попробуйте типичный асаи в миске.
