Содержание
Если вы приправите капусту во время приготовления, она придаст ей аромат и предотвратит образование газов. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как капуста и овощи, часто образуют скопление газов в пищеварительной системе. Ветрогонными травами являются те, которые содержат эфирные масла, успокаивающие пищеварительный тракт. Добавление этих трав и специй во время приготовления помогает пищеварению и эффективно снижает выбросы газов. Стратегически приправляйте следующее блюдо капустой, чтобы добиться восхитительного вкуса и предотвратить появление нежелательных газов после еды.
Шаг 1
Очистите более темные листья с внешней стороны капусты и выбросьте их.
Шаг 2
Крепко удерживая капусту обеими руками, сильно постучите корнем по разделочной доске. Удерживая пальцами ослабленный корень, поверните его, чтобы ослабить.
Шаг 3
Разрежьте капусту пополам и положите гладкие стороны на разделочную доску, чтобы нарезать их тонкими ломтиками.
Шаг 4
Полоски капусты откинуть на дуршлаг и хорошо промыть под проточной водой.
Шаг 5
Выложите полоски капусты в кастрюлю и залейте водой или бульоном, чтобы они полностью покрыли их.
Шаг 6
Добавьте столовую ложку одной или нескольких ветрогонных трав в зависимости от вкуса рецепта.
Шаг 7
Кипятите закаленную жидкость на среднем или сильном огне, затем уменьшите температуру и готовьте без крышки 30 минут.
