Содержание
Хотя это не очень распространено, зеленый чай может вызывать у некоторых людей аллергические реакции. Узнайте о симптомах пищевой аллергии на зеленый чай и научитесь распознавать их в себе и других.
Введение
По мере того как пищевая аллергия становится все более распространенным явлением, важно научиться распознавать ее признаки и определять пищу, которая ее вызвала. Из-за его преимуществ для здоровья все больше и больше людей употребляют зеленый чай регулярно. Однако этот рост, похоже, также привел к увеличению числа подозреваемых на аллергию на него.
Идентификация
Чтобы определить, страдаете ли вы пищевой аллергией, вам может потребоваться исключить все возможные активаторы из своего рациона. Наиболее распространены: пшеница, глютен (содержится в продуктах на основе пшеницы, ржи, ячменя и овса), яйца, молоко (и другие молочные продукты), морепродукты, соя и орехи (арахис и миндаль). Зеленый чай обычно не является первым подозреваемым в пищевой аллергии, но, поскольку у людей может быть аллергия на что угодно, это вполне возможно. Аллергические реакции на зеленый чай включают: сыпь, крапивницу, отек, жжение или покалывание на языке и губах, затрудненное дыхание (и, возможно, приступы астмы), боль в желудке, рвоту и диарею. Любая реакция, влияющая на дыхание, очень серьезна и может быть фатальной, наряду с реакциями, которые включают потерю сознания и внезапное падение артериального давления.
Соображения
Если у вас действительно аллергия на зеленый чай, симптомы могут появиться через несколько минут после его употребления или через несколько часов. Вам нужно будет узнать о своей аллергии. Например, два компонента зеленого чая, которые часто вызывают аллергические реакции, - это кофеин и танин, присутствующие во всех чаях. Всех их, а не только зелень, следует избегать, поскольку все их разновидности происходят от одного и того же растения - Camellia sinensis. Количество обработанного чая определяет его сорт; зеленый чай имеет минимальную степень, а черный чай полностью переработан.
Вывод
Хотя он может вызывать у вас аллергические реакции, одним из преимуществ зеленого чая, по иронии судьбы, является борьба с аллергией (например, кашель, чихание и слезотечение) у людей, у которых нет аллергии на чай или кофеин и содержащиеся в нем дубильные вещества. . Чтобы подтвердить свое состояние, обратитесь к врачу-аллергологу, особенно если вы хотите узнать, есть ли у вас другие аллергии.
Предупреждение
Зеленый чай, как и другие чаи, можно найти в продуктах питания, а не только в качестве напитка. Таким образом, вам следует избегать продуктов, содержащих зеленый чай, которые часто продаются как продукты для здоровья, закуски или добавки, содержащие ECGC, химическое соединение, ответственное за многие из его преимуществ для здоровья.
