Содержание
Творог - это мягкий белый сыр из молочного жира, созданный в 1872 году американским молочником Уильямом Лоуренсом. В отличие от обычных сыров, которые менее скоропортящиеся, творог нужно есть свежим. Если вы забыли творог на дне холодильника или у вас отключилось электричество, проверьте продукты, чтобы убедиться, что они свежие, и, если сомневаетесь, выбросите их.
Шаг 1
Проверьте срок годности на внешней стороне упаковки творога. Его все еще можно употреблять без проблем, даже через месяц после истечения срока годности, если он все еще запечатан. После открытия его следует употребить в течение 10 дней.
Шаг 2
Выбросьте творог, если на нем есть плесень или он стал зеленым. Хотя некоторые сыры сделаны с добавлением грибов, таких как сыр с плесенью, горгонзола или рокфор, творог не должен содержать плесени.
Шаг 3
Выбросьте творог, если холодильник был выключен в течение нескольких часов, что привело к значительному повышению температуры.
Шаг 4
Выбросьте сыр, если он образует корку снаружи.