Содержание
Жареные продукты в свежем виде получаются хрустящими и нежными, но их бывает трудно разогреть, чтобы не стать мягкими. Например, микроволны нагревают молекулы воды в пище, в результате чего образуется пар, что придает консистенцию и аромат жареным продуктам. Лучший способ разогреть эти продукты и сохранить их вкусными - разогреть их досуха, как в духовке.
Шаг 1
Поставьте полку посередине духовки и разогрейте ее до 200 ° C.
Шаг 2
Распылите антипригарный спрей на противень. Это предотвратит прилипание пищи и добавит немного масла, чтобы она снова стала хрустящей.
Шаг 3
Поместите продукты на противень, оставив между ними примерно 1 см. Если вы разогреваете небольшие продукты, такие как картофель фри, вы можете положить их ближе друг к другу, но убедитесь, что они не касаются друг друга.
Шаг 4
Распылите антипригарный спрей на еду.
Шаг 5
Нагрейте продукты в духовке от 15 до 30 минут. Пинцетом переверните их наполовину, чтобы подрумянить обе стороны. Блюдо будет готово, когда обе стороны станут золотистыми, а середина станет горячей.
Шаг 6
Переложите еду на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла.
