Содержание
Алюминиевые кастрюли довольно распространены, потому что алюминий - недорогой, легкий металл, который передает тепло одинаково. Вы можете заметить, что на вашей алюминиевой сковороде появляются черные или серые пятна. Они являются естественным побочным продуктом окисления алюминия. Сделайте некоторые вещи, чтобы предотвратить окисление, и их можно будет удалить, но это неизбежно, если на посуде из анодированного алюминия появятся следы.
Разрешение накопления окисления сделает кастрюлю непригодной для использования. (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
окисление
Окисление является естественным химическим процессом, который происходит в результате реакции алюминия с кислородом. Вы должны заметить, что ваши руки заполнены черным или серым остатком, когда вы перемешиваете кастрюли, или вы можете заметить окисление в кастрюле, если оно хранилось некоторое время. Окисление также может быть вызвано кислой пищей или мытьем посуду в посудомоечной машине.
Использование посудомоечной машины
Некоторые действия способствуют окислению, например, помещение алюминиевых предметов в посудомоечную машину. Посудомоечные машины могут повредить алюминиевые предметы, что ускорит процесс окисления и вызовет появление черных или серых пятен. Избегайте этого, стирая алюминиевые предметы вручную или помещая их хорошо в посудомоечную машину.
Создание кислых продуктов
Кислая пища может повредить многие виды металла, а иногда металл может оставить кислую пищу с металлическим привкусом. Из-за этого не готовьте кислые продукты, такие как томатный соус, в алюминиевой сковороде, иначе на нем появятся черные или серые царапины.
Удалить пятна
Чтобы удалить пятна, заполните кастрюлю пятью стаканами воды и добавьте пять столовых ложек белого уксуса. Варите раствор с уксусом на сковороде в течение нескольких минут, пока вода не станет очень темной. Вылейте раствор в раковину и повторяйте процесс, пока пятна не исчезнут. Протрите внешнюю сторону кастрюли губкой, смоченной белым уксусом, чтобы удалить внешние пятна.