Содержание
В мякоти гуавы есть сотни семян. Они маленькие и созданы для того, чтобы их съедали и откладывали пасущиеся животные. Когда вы едите свежую гуаву, вы можете откусить ее, как яблоко, и съесть ее мякоть, семена и все остальное. Однако при приготовлении джема, желе или других рецептов гуавы лучше всего удалить семена гуавы перед приготовлением фруктов.
Шаг 1
Разрежьте гуаву вдоль пополам.
Шаг 2
Удалите часть мякоти гуавы, содержащую семена.
Шаг 3
Откажитесь от мякоти. В качестве альтернативы использованию без семян добавьте мякоть в блендер или кухонный комбайн и добавьте достаточно воды, чтобы она покрылась. Взбейте блендером четыре или пять раз, чтобы отделить мякоть от семян. Перелейте пасту в дуршлаг. Смешанная мякоть пройдет через сетку, и семена останутся. Вам может понадобиться ложка, чтобы протолкнуть более крупные куски через фильтр.
