Содержание

• Насколько холодно и как долго?
• Начни со свежего
• Используйте пластиковую упаковку, а не алюминий
• Сложить
• Хлеб и масло
• Нет ядерной!

Замораживание бутербродов может сэкономить время и деньги на приготовление обеда. Готовите ли вы еду на рабочую неделю или экономите остатки, следуя нескольким простым советам по правильным методам замораживания, вы сможете сохранить эти бутерброды с ветчиной и сыром вкусными и безопасными.

Насколько холодно и как долго?

Держите морозильную камеру при -20 градусов по Цельсию и не храните бутерброды дольше нескольких недель.

Начни со свежего

Морозильники не творит волшебства. Начните со свежих продуктов. Не пытайтесь заморозить бутерброд, который уже испортился.

Используйте пластиковую упаковку, а не алюминий

Не заворачивайте бутерброды в фольгу. Металлы алюминия не только обеспечивают менее герметичное уплотнение, но и могут просачиваться внутрь вашего сэндвича, когда он заморожен. Вместо этого используйте пластик.

Сложить

Всегда оборачивайте бутерброды в пакеты для заморозки, чтобы они не подгорели.

Хлеб и масло

Смажьте внутреннюю поверхность бутерброда маслом, чтобы влага из ветчины и сыра не попала в хлеб и не пропиталась им.

Нет ядерной!

Дайте сэндвичу оттаять несколько часов. Не пытайтесь ставить его в микроволновую печь, вы, вероятно, получите липкую массу. После оттаивания применять любые приправы.