Содержание
Приправленный картофель фри стал основным продуктом ресторанов быстрого питания и ресторанов быстрого питания по всему миру, хотя рецепты приправ могут различаться в зависимости от региона, кухни и заведения, в котором он подается. Независимо от того, используете ли вы свежий картофель, домашнюю или купленную в магазине замороженную картошку фри, вы можете приготовить картофель фри с приправами, чтобы подавать его к почти безграничному разнообразию продуктов, таких как хот-доги, сэндвичи, гамбургеры и вегетарианские блюда, и лишь немного больше. усилия, чем делать, обычный картофель фри без приправ.
Шаг 1
Смешайте морскую соль, молотый черный перец, чесночный порошок, измельченный лук, кайенский перец и обезвоженную петрушку в небольшой миске. Хорошо перемешайте вилкой или ее зубцами.
Шаг 2
Выложите картофель фри в большую миску и добавьте растительное масло. Смешайте картофель фри в масле щипцами до полного покрытия, примерно минуту.
Шаг 3
Медленно добавьте смесь приправ к картофелю фри в большой миске, переворачивая его, чтобы покрыть всю приправу. Перемешивайте картофель еще 30 секунд, чтобы собрать остатки приправы на дне миски.
Шаг 4
Следуйте инструкциям по приготовлению упаковки для чипсов.
Шаг 5
При желании приправьте картофель морской солью и свежемолотым черным перцем. Подавать сразу же, пока он еще теплый.
