Содержание
Омлет - это быстрое и легкое блюдо, которое можно подавать отдельно или по вкусу, как того хочет повар. Универсальность омлета означает, что различные специи могут быть легко добавлены в качестве дополнения к другим ингредиентам омлета, обеспечивая вкусную еду. Существует несколько версий омлета, в том числе испанский омлет и французский омлет, в которых используются травы и специи для создания различных ощущений аромата.
перец
Перец широко используется при приготовлении омлетов. При использовании в больших количествах вы можете добавить дополнительное измерение к пластине. Различные виды черного, белого, зеленого перца - обеспечат слегка разные вкусы для каждого омлета. Белый перец имеет слегка кислый вкус, а зеленый перец имеет относительно свежий вкус. Сочетание трех сортов перца придаст омлету большую глубину и аромат.
луковичка
Зеленый лук - хорошая замена для лука в омлете. Член семейства луковых, он нежный по внешнему виду и вкусу. Длинные тонкие стебли имеют мягкий вкус, похожий на лук-порей. Сиреневые цветы зубка чеснока также съедобны и имеют луковый аромат, а измельчение их в омлет обеспечит визуальную привлекательность и добавит мягкий луковый аромат к блюду.
петрушка
И гладкую, и кудрявую петрушку можно использовать для приготовления омлета. Salsinha lisa обладает более сильным вкусом, чем кудрявый, и лучше всего подходит для кулинарного использования, потому что аромат не теряется в жару. Приправа добавляет свежести и вкуса омлету в дополнение к красочному контрасту.
кервель
Кервель выглядит как листовая версия плоской петрушки, но его вкус сильно отличается, кервель обладает мягким анисовым вкусом. Обычно используемый во французской кухне, это - компонент известного соуса Bearnaise. Кервель очень хорошо ложится на блюда из яиц, такие как омлеты, добавляя в блюдо свежий вкус. Он прекрасно работает как прикосновение к блюду или как основной ингредиент.
