Содержание
От кольца настроения семидесятых годов до температурных индикаторов сегодняшних напитков изменение цвета уже много лет используется в качестве приманки для продуктов. Но какой тип краски используется для изменения цвета и какова область ее применения?
Факты
Термохромные чернила - это специальные чернила, меняющие цвет под воздействием различных температур. Это изменение классифицируется как часть термохромизма, то есть любое изменение цвета из-за нагрева. С другой стороны, оба относятся к категории хромотропизма, то есть изменения цвета из-за каких-либо внешних факторов.
Типы
Двумя основными типами термохромных чернил являются жидкие кристаллы и лейкокрасители. Жидкие кристаллы используются реже из-за сложности производства и необходимости специальной подготовки для обращения с ними. Они более чувствительны к изменениям температуры, чем белые красители, и используются в тонких экспериментах, в которых необходимо наблюдать небольшие изменения температуры. Белые красители чаще всего используются в различных продуктах, требующих менее точных показаний температуры.
Приложения
Термохромные краски имеют несколько областей применения, от самых несерьезных до самых серьезных. Одними из самых инновационных являются кольца настроения, измерение температуры жидкости в чашке кофе и указание температуры на этикетке определенных продуктов. Другие, более серьезные приложения включают измерение температуры человека с помощью простого куска бумаги, приложенного ко лбу, что указывает на состояние эксперимента, включающего изменение температуры и использование в системах безопасности жилых помещений.
Операция
В основном, работа термохромных красок предполагает передачу цвета при охлаждении и побеление при нагревании.Для производителей это означает, что чернила необходимо комбинировать с другими нетермохромными чернилами, чтобы сообщение могло появляться при нагревании или охлаждении. При изготовлении краски необходимо тщательно перемешать несколько микрокапсулированных составов.
Заблуждения
Не следует путать термохромные чернила с фотохромными чернилами, которые меняют цвет из-за воздействия УФ-лучей или солнечного света. Термохромные краски могут быть обратимыми или необратимыми. В этом случае предпочтение определяется необходимостью отслеживать повторяющиеся изменения температуры или только одно.
