Содержание
Старые трейлеры могут обрести новую жизнь в качестве мобильных кухонь для самых разных целей. Их можно использовать в качестве кухонь для приютов или церквей, в трейлерах для продажи еды за пределами фабрик или школ или в качестве продуктовых тележек на фестивалях и ярмарках. Используйте свое воображение и хорошее исследование рынка, чтобы решить, какое использование вашей мобильной кухни будет наиболее успешным. Автобус с тако, кухня для пиццы или грузовик для барбекю - вот лишь некоторые из возможных вариантов. Вы также можете использовать свою мобильную кухню, чтобы пробовать продукты для различных компаний на публичных мероприятиях.
Шаг 1
Уберите всю лишнюю мебель и посуду из старого туристического трейлера. Если в нем есть раковина, плита и холодильник, сохраните их, пока не решите, нужно ли их заменить. Также сохраните все генераторы и резервуары для воды или нагреватели, которые были включены в прицеп. Начните с схемы того, как вы будете использовать рабочее пространство на своей мобильной кухне. Решите, какие блюда вы хотите приготовить и что наиболее практично с учетом имеющегося места и оборудования.
Шаг 2
Установите машины на своей мобильной кухне. Если вы собираетесь продавать слякоть, вам понадобится большой льдогенератор. Разместите его так, чтобы его было видно снаружи. Если вы делаете барбекю или гироскопы, вам понадобится вертел, горизонтальный или вертикальный. Позвольте потенциальным клиентам увидеть и почувствовать то, что вы предлагаете. Убедитесь, что в холодильнике достаточно места для хранения еды и напитков.
Шаг 3
Раскрасьте свой туристический трейлер в соответствии с тем, что вы делаете на мобильной кухне. Разместите таблички на его стороне, чтобы прорекламировать ваше меню или вкусы - наймите профессионального художника, если у вас ограниченный художественный талант. Сделайте его максимально красочным и интересным, используя фотографии или специальные рисунки с вашей мобильной кухни. В некоторых трейлерах есть даже пластмассовые скульптуры в виде конусов мороженого, хот-догов, цыплят, коров или свиней.
