Содержание

• направления
• Что вам нужно

Добавление сельдерея в пищу может улучшить вашу диету. Этот овощ богат витамином С и имеет ряд преимуществ для здоровья: он помогает снизить уровень холестерина, регулировать кровяное давление и действует как мочегонное средство. Однако знание того, как хранить сельдерей, так же важно, как иметь его на кухне. После мытья и нарезки его следует правильно хранить, чтобы он оставался свежим в течение шести месяцев.

направления

Избегайте порчи вашего сельдерея (Изображения в горошек / изображения в горошек / Getty Images)

1. Сушите промытые кусочки сельдерея бумажным полотенцем, чтобы они полностью высохли, прежде чем хранить их. Вода, оставленная на хранящемся сельдерее, может сделать овощ пропитанным и влажным.

2. Оберните сельдерей в алюминиевую фольгу плотно.

3. Положите упакованный сельдерей в небольшой пластиковый пакет и удалите весь воздух, прежде чем закрыть его.

4. Держите пластиковый пакет закрытым в холодильнике. Не устанавливайте его слишком близко к нижней стенке холодильника. Эта область является самой холодной частью холодильника, и сельдерей может замерзнуть, и он может стать мягким и сырым при оттаивании.

Что вам нужно

• Бумажное полотенце
• Листы из алюминия
• Пластиковые пакеты