Содержание
Братвурст может подгореть снаружи перед приготовлением изнутри, если готовить его непосредственно на гриле или сковороде. Чтобы этого не произошло, его можно предварительно приготовить на пиве или воде. В этом случае колбаса приготовится изнутри и не пригорит снаружи. Добавьте несколько дополнительных ингредиентов, чтобы придать колбасе аромат во время приготовления и получить отличные кулинарные впечатления.
Шаг 1
Налейте в большую кастрюлю три банки пива или 1 литр воды. Добавьте нарезанный лук и четыре нарезанных зубчика чеснока.
Шаг 2
Доведите смесь до кипения и добавьте 450 г колбасных изделий, проткните их вилкой, чтобы не растрескались. Когда смесь закипит, убавьте огонь.
Шаг 3
Дайте колбасам вариться 20 минут. Слейте воду перед запеканием или жаркой.