Содержание
Лазанья - популярный выбор на мероприятии, где каждый человек должен принести тарелку, при приготовлении еды для больного друга или просто для того, чтобы заранее заморозить некоторые блюда. Использование одноразовой алюминиевой формы делает эту задачу еще проще. Просто испеките лазанью и выбросьте форму, когда она будет готова. После этого нет необходимости убирать, и вам не нужно забывать забирать форму домой. По этому рецепту получается 12 порций.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 ° C, если вы собираетесь подавать лазанью той же ночью. Если вы готовите его к замораживанию, выстелите одноразовую форму фольгой. Используйте листы алюминиевой фольги, достаточно большие, чтобы покрыть внутреннюю часть сковороды и быть на несколько дюймов длиннее. Эту часть позже можно будет сложить поверх лазаньи. Смажьте форму или фольгу сливочным маслом, маслом или маргарином. Поставьте противень на противень для дополнительной поддержки при отправке в духовку или морозильную камеру.
Шаг 2
Выложите примерно две чашки соуса для спагетти на дно сковороды. Выложите шесть листов лазаньи поверх соуса. Затем намажьте пасту сыром рикотта, двумя чашками моцареллы, сыром пармезан и двумя чашками соуса для спагетти. Выложите оставшиеся листья на сыры. Намажьте пасту остатками соуса. Накройте форму алюминиевой фольгой.
Шаг 3
Испеките лазанью сегодня. Осторожно переложите противень и алюминиевую фольгу в духовку. Выпекайте лазанью в течение часа 30 минут или пока паста не станет мягкой. Определите форму и сразу же покройте горячую лазанью остатками сыра моцарелла. Дайте остыть в течение десяти минут перед тем, как разрезать.
Шаг 4
Приготовьте сырую лазанью. Сложите алюминиевую фольгу, которая свешивается над краем сковороды, поверх лазаньи. Накройте верх одноразовой формы фольгой и тщательно заклейте. Напишите «лазанья» и дату в верхней части листа. Поставьте сковороду и сковороду в морозильную камеру на ночь. На следующее утро вы можете вынуть нижний противень из одноразовой формы.
Шаг 5
Приготовьте замороженную сырую лазанью. Поместите одноразовую форму на противень для дополнительной поддержки и уберите в холодильник на ночь, чтобы она разморозилась. При выпекании предварительно разогрейте духовку до 190 ° C. Поместите противень и одноразовый противень в духовку и выпекайте в течение часа 30 минут или до тех пор, пока паста не станет мягкой. Снимите всю фольгу и сразу же покройте лазанью двумя стаканами сыра моцарелла. Дайте остыть в течение десяти минут перед тем, как разрезать.
