Содержание
Например, проектирование правильного эксперимента о том, как зрение влияет на вкус, может привести к успеху на научной выставке. Иногда внешний вид пищи влияет на желание ее попробовать. Кроме того, возникает вопрос, в какой степени это происходит. Правильный запуск экспериментов - ключ к превращению проблемы в научный проект.
Мы не чувствуем вкус только с языком (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Напиток
Проверьте, влияет ли один цвет на вкус группы продуктов с минеральной водой в бутылках и пищевой краситель. Некоторые люди могут ассоциировать определенные цвета с ароматами. Красная жидкость может создать иллюзию вишневого аромата, а пурпурная - с виноградом. Пройдите тест, поместив в стакан газированной минеральной воды немного апельсинового красителя. Пусть каждый человек попробует жидкость и запишет вкус, который, по его мнению, он имеет. Сравните количество ответов: «оранжевый», со всеми остальными.
Много напитков
Еще один тест на влияние цветов на вкус включает использование нескольких стаканов с одной и той же жидкостью разных цветов. Этот эксперимент по своей природе более сложен, чем тест с напитком, и его можно использовать только для более продвинутого проекта. Сделайте эксперимент, добавив красный, оранжевый, зеленый и синий краситель. Попросите людей рассказать вам вкус каждого из них. Сравните количество людей, которые сказали, что красный был вишня или клубника с теми, кто говорит другой аромат. Повторите с каждым напитком. Сделайте общее сравнение о влиянии цвета. Какой цвет побудил большинство людей рассказать о вкусе напитка?
Лимон и апельсин
Проверьте эффект зрения на вкус, используя кусочки цитрусовых. Лимон и апельсин имеют схожие текстуры, но разные вкусы. Используйте общий вид, чтобы узнать, может ли повязка на глаза отличить. Поместите несколько апельсинов в тестовую зону, закройте глаза человека, увидев фрукты вокруг них. Дайте ему маленький кусочек лимона. Обратите внимание, как многие говорят, что фрукт апельсин. Влияет ли вид апельсинов на столе, как они воспринимают вкус лимона? Для эксперимента убедитесь, что у людей нет аллергии на фрукты.
Одинаковые или разные
Откройте для себя влияние зрения на вкус с помощью эксперимента, который использует кислое и сладкое. Выберите сладкое красное яблоко и кислые зеленые яблоки. Очистить и нарезать мелкими кусочками. Попросите людей попробовать кусочек каждого из них и определить, имеют ли они одинаковый вкус. Не зная, является ли яблоко зеленым или красным, визуальное влияние вкуса удаляется. Запишите, сколько из них говорят, что они одинаковы и сколько думают, что они разные.