Содержание
Блинчики - это тонкие блины, которые можно наполнить чем угодно. Сладкие или соленые, они являются популярными во Франции блюдами, обычно их подают на завтрак или в качестве десерта. Поскольку они такие нежные, приготовление крепов может оказаться непростой задачей. За каждым на сковороде нужно внимательно следить, поэтому делать это в большом количестве - утомительный процесс. К счастью, блины можно заморозить и разогреть, поэтому не торопитесь, чтобы запастись, хранить и есть, когда захотите.
Шаг 1
Готовые блины храните правильно. Они должны хорошо храниться, чтобы хорошо выглядеть при нагревании. Отдельные без заполнения пергаментной бумагой. Оберните полиэтиленом и поставьте в холодильник на срок до 3 дней или заверните в алюминиевую фольгу, поместите в пластиковый пакет для заморозки и заморозьте на срок до 2 месяцев.
Шаг 2
Перед нагреванием разморозьте блины. Поместите пакет в холодильник на несколько часов, чтобы он разморозился.
Шаг 3
Сложите четыре блина отдельно с пергаментной бумагой в посуду для микроволновой печи.
Шаг 4
Накройте бумажным полотенцем и поместите в микроволновую печь с мощностью 50% на 1 минуту 30 секунд.
Шаг 5
Разогрейте блинчики, начиненные в микроволновой печи, по одному. Поместите блинчик с начинкой на тарелку и нагрейте на 50% мощности в течение 1 минуты. Если нужно, оставьте больше времени.
