Содержание
Куры могут есть все виды зерен, если они достаточно маленькие, чтобы их можно было проглотить. Поскольку у них нет зубов, они глотают всю пищу, и размер частиц важен. Одна из основных целей кормления цыплят или любого другого животного - обеспечить его потребности в питании. Курам необходимо достаточное количество белка, энергии, витаминов и минералов, чтобы оставаться здоровыми, выращивать детенышей и давать мясо и яйца. Зерновые являются хорошим источником энергии, а также содержат некоторое количество белка в рационе.
Подходящие зерна
По данным ФАО, цыплят можно кормить кукурузой, рисом, ячменем, овсом, сорго и просом. Они также могут есть муку и отруби, приготовленные из этих зерен. Хорошими критериями выбора зерна являются стоимость, вкусовые качества и энергетическая ценность. Поскольку зерна различаются по содержанию энергии, более низкая цена за килограмм может не указывать на лучшую покупку. Стоимость также зависит от количества зерна, необходимого в кормах для удовлетворения энергетических потребностей.
Мука и отруби
Курицы легко едят муку и отруби из-за мелкого размера частиц. Оба эти элемента являются побочными продуктами процесса помола, в котором зерна готовятся для производства продуктов питания, этанола и пластика. Отруби - это часть волокна зерна или семян, полученная из оставшихся ингредиентов. Есть два типа муки: глютеновая и зародышевая. Зародыши семян отделяются в начале процесса измельчения и часто добавляются к другим ингредиентам для получения комбикорма. Глютен - это то, что остается после удаления из зерна масла, зародышей, крахмала и клетчатки.
Зерновые предпочтения
Хотя куры едят большинство видов зерна, у них есть предпочтения. В исследовании, проведенном Университетом штата Огайо, цыплятам давали пшеницу, лущеный ячмень, сорго и сушеную кукурузу в 17, 34 и 51 процентах кормов. Потребление корма снизилось по мере увеличения содержания пшеницы, ячменя и сорго. Из-за снижения потребления энергии цыплята не достигли ожидаемого роста. Цыплята, которых кормили очищенным ячменем, прибавили в весе. Это исследование показало, что потребление корма необходимо измерять ежедневно и корректировать, если цыплята не получают необходимых питательных веществ.
Содержание энергии
Метаболическая энергия варьируется между типами зерна и партиями одного и того же зерна. Вот почему важно получить анализ питательных веществ из еды, прежде чем рассматривать рационы и измерять потребление. Метаболическая энергия кукурузы составляет около 4700 килокалорий на килограмм, а пшеницы - от 3340 до 3650. Энергетическая ценность ячменя колеблется от 2 890 до 3 290 килокалорий на килограмм, а молоко или сорго содержат от 3 490 до 4 190.
